中式高档次快餐桌椅_新中式餐桌椅
1.谁能写一份快餐厅设计说明
2.开一家中式快餐店投资多少资金?
开中式快餐的流程为:
1、选择营业场地;
2、办理营业执照、卫生许可证等相关的证件;
3、店面装修,人员招聘,服务员、厨师等;
4、购买餐具、桌椅等相关物资;
5、菜单设定,营业规范等的设定。
开中式快餐的相关注意事项:
1、快餐品种的选择应该以方便快捷的食品为主,如饭食、面条或米粉,这样可以提高快餐店的餐桌利用率,增加客流量。
2、快餐店经营的品种最好不要过多过杂,否则既会使快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量。
3、一家快餐店最好可以以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两到三类品种为辅。
4、如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。
5、服务态度很重要,最好能对员工进行上岗前培训。
谁能写一份快餐厅设计说明
盐城是江苏省的地级市,处于中国东部沿海地区,全市地势平坦,河渠纵横,有着得天独厚的地理位置。近年来国家大力开发该地区,因此不少人想来这座城市开家快餐店安居乐业。那么盐城快餐店怎么装修设计?盐城快餐店装修要多少钱?今天小编就为大家详细介绍,再来说说盐城快餐店开业搞什么活动合适?给有需要的朋友提供参考。
一、盐城快餐店怎么装修设计
1、选择合适的风格
快餐店的风格是给客人直观的感受,因此选择合适的风格至关重要。不管是西餐厅还是中餐厅,都应该给人一股亲切感,在这里用餐就像在家中一样温馨。还可以选择比较文艺的风格,打造出网红的打卡圣地。
2、整体布局规划
盐城快餐店的布局可不是简单放几张桌子,从顾客的点餐到进餐,再到的买单,每一步都至关重要。一般顾客用的空间氛围点餐区和就餐区,管理区域氛围服务台、收银台,调用空间氛围配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间,公共区域又分为排队区、走廊以及洗手间等等。这样空间的布局就一目了然了,更有利于前期的设计和规划。
3、后期设备购买
快餐店重要的就是桌椅餐具,这些东西都需要符合快餐店的整体装修风格,选择实用又具有较高颜值的设备,是快餐店致胜的法宝。此外,还可以购买一些好看的装饰品,比如花、陶艺等。
二、盐城快餐店装修要多少钱
盐城快餐店装修要多少钱?这得根据不同的装修档次来确定。目前市面上的装修公司,针对快餐店给出了3种不同的档次,不同档次的价格差异很大。
1、简易装修
价格:400-600元/平。建议装修适用于路边的小店或者大排档,它针对的是低消费的人群,整体装修没有美感可言,只有大白墙以及简单的吊顶,后期配备桌椅就可以开始营业了,现在很少有快餐店选择这样的档次。
2、一般装修:
价格:700-900元/平。一般装修属于经济实惠类型的,适合开汉堡店或者地方特色小吃店,经过一定的设计,功能区间划分明确,但是所用的材料比较一般,包括墙面粉刷等施工粗糙。
3、精装修
价格:1000-1500元/平。现在的不少盐城快餐店都会选择精装修,它具有强烈的装修风格展示,或者中式风格的古典优雅,或者是欧式风格的富丽堂皇,在细节处处理也很到位,给人沉浸式的味蕾享受。
(以上价格来源于网络,仅供参考)
三、盐城快餐店开业搞什么活动合适
1、试吃
试吃的活动是快餐店经常举办的,因为优惠力度,没有人可以抵抗美食的诱惑。店家可以拿出一些招牌的菜品给用户试吃,如果真的好吃,相信回头客会很多的。
2、特价优惠
盐城快餐店如果想要开业吸引人气,就可以举办开业大酬宾。对于一些特定的套餐给出5折的优惠。不少消费者会抱着试一试的心理进行餐饮,虽然利润少了人多,但是能让更多朋友接触该快餐,成功打响了知名度。
3、活动
随着互联网的发展,越来越多店铺活动可以在线上进行了。在开业当天,只要在店消费的朋友都可以进行,并且中奖率是。现在很多人都喜欢买**,测试自己的运气怎么样,如果奖品丰厚的话,对顾客的吸引力就更大了。
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开一家中式快餐店投资多少资金?
快餐厅的桌椅颜色要么是红的要么是黄的
红色或**能刺激食欲,并能让人紧张,节奏京戏快
快餐厅以红**为主色调,就是让顾客快点吃完,快点走!
颜色要明快,给人眼前一亮的感觉以促进食欲.
最好是主题餐厅,这样有自己的特色.
椅子要看上去舒适实际上一般般,加速顾客的流转,够实用吧!
还有就是餐厅的搭配了。
餐厅的装修要点,主要是集中在下面几个方面:
1、 色彩的配搭。
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅用黄、红系统的原因。
2、 餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
1) 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。
2) 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。
3) 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。
4) 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)。
5) 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、 餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、 餐桌布的选择。
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、 餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化
这个是选择中式快餐店创业的人最为关注的问题,其实,具体的中式快餐店投资资金是很难说的,毕竟影响中式快餐店投资资金的因素有很多。 开家中式快餐店投资多少资金?决定因素有: 1.房租 不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同 而餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。 2.装潢 不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。 3.证照 不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这块费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格 因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱 通常不高于5w。 4.设备 先确定产品,根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。 5.桌椅/餐具 根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。 6.其他 比如电话安装、各类杂项等,规模越大杂项越多。 由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂(不包括厨房)面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。你可以根据自己当地的情况按照上述影响因素估算。
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