西餐桌椅子什么样的好_西餐厅餐桌椅上海
1.西餐厅桌椅厂家推荐
2.咖啡店桌椅挑选咖啡店桌椅价格
3.餐桌椅尺寸一般是多少,如何选到合适的西餐厅桌椅尺寸
4.广东快餐桌椅厂家盘点
5.西餐厅有哪些品牌?
西餐是我们这些东方国家和地区对西方国家餐饮的一个统称,随着社会现代化发展,西餐文化的进驻,西餐厅在我国各个城市已经发展得很普遍了,现在人们选择西餐厅多喜欢去一些具有特色的西餐厅,而西餐厅的设计很大程度上能体现这个餐厅的特色和风格文化,可见西餐厅的设计是需要去细心琢磨的。下面小编给大家介绍西餐厅设计的五大要点,普及一下西餐厅设计的知识。
西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。
西餐厅设计的整体考虑:
一、准确设计定位
在西餐厅的设计过程中,应围绕经营而进行,以消费者为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑西餐厅的整体设计风格与规划等相关问题。
二、确定设计规模和比例
一般而言,西餐厅设计都是比较大型,因此,餐厅应增加包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,目前到西餐厅消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的。其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,行政人员也是西餐厅中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。
三、餐厅包间的设计标准
在西餐厅设计过程中,其大堂设计固然重要,因为这关系到客人对西餐厅的第一印象。但客人来到餐厅消费后,大部分时间是在用餐时间内度过的,而且包间才是西餐厅创造效益的主要部分,因此包间设计的合理与否与客人的满意度乃至餐厅的效益盈亏都有紧密的联系。
四、细节考虑和功能定位
在西餐厅设计中,设计师应着重考虑餐厅室内家具的陈设与灯具的款式、窗帘的颜色搭配等设计细节,还应当根据西餐厅的不同定位提供相应的功能性设施。
西餐厅设计五大要点:
1·风格与特征
西式餐厅泛指以品尝国外(主要是欧洲和北美)的饮食,体会异国餐饮情调为目的的餐厅。根据追求的风格不同,我国的西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西式餐厅与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性,一般团体就餐的习惯很少。因此,就餐单元常以2~6人为主,餐桌为矩形,进餐时桌面餐具比中餐少,但常以美丽的鲜花和精致的烛具对台面进行点缀。餐?厅在欧美既是餐饮的场所,更是社交的空间。因此,淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色。
2·平面布局与空间特色
西式餐厅的平面布局常用较为规整的方式。酒吧柜台是西式餐厅的主要景点之一,也是每个西餐厅必备的设施,更是西方人生活方式的体现。除此之外,一台造型优美的三脚钢琴也是西式餐厅平面布置中需要考虑的因素。在较为小型的西式餐厅中,钢琴经常被设置于角落,这样可以不至占据太多的有效面积;而在较大的西式餐厅中,钢琴则可以成为整个餐厅的视觉中心,为了加强这种中心感,经常用抬高地面的方式,有的甚至再于顶部加上限定空间的构架。钢琴不仅可以丰富空间的视觉效果,它的优雅琴声更是西餐厅所必不可少的。?由于西式餐厅一般层高比较大,因而也经常用大型绿化作为空间的装饰与点缀,有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上,很好地起到了空间限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要组成部分,因此,冷餐台也成了西式餐厅中需要着重考虑的因素,原则上设于较为居中的地方,便于餐厅的各个部分取食方便。当然也有不设冷餐台的西式餐厅,而靠服务人员送餐。
西式餐厅在就餐时特别强调就餐单元的私密性,这一点在平面布局时应得到充分地体现。创造私密性的方法一般有以下几种:
(1)抬高地面和降低顶棚,这种方式创造的私密程度较弱,但可以比较容易感受到所限定的区域范围。
(2)利用沙发座的靠背形成比较明显的就餐单元,这种"U"形布置的沙发座,常与靠背座椅相结合,是西餐厅特有的座位布置方式之一。
(3)利用刻花玻璃和绿化槽形成隔断,这种方式所围合的私密性程度要视玻璃的磨砂程度和高度来决定。一般这种玻璃都不是很高,距地面在1200一15OOmm之间。
(4)利用光线的明暗程度来创造就餐环境的私密性。有时,为了营造某种特殊的氛围,餐桌上点缀的烛光可以创造出强烈的向心感,从而产生私密性。
3·风格造型与装饰细部
西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式,但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同,但西式餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内,因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选,选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建筑的元素和构成进行简化和提练,应用于餐厅的装饰。
西式餐厅离不开西洋艺术品和装饰图案的点缀与美化。不同空间大小的西式餐厅对这些艺术品与图案的要求也是不一样的。在一些装饰豪华的较大空间中,无论是平面还是立体的装饰品尺寸一般都较大,装饰图案也运用较多。而空间不大的西式雅间,则装饰品的尺寸都相对较小。至于装饰品和装饰图案的多少,一定要从实际需要出发,在一些较大墙面的"空田处或一些视线的"聚焦"点上着重装饰与处理,特别要注意避免装饰品和图案越多,餐厅的豪华程度越高的错误想法。怎样才能把握好适宜的"度",这就需要设计师不断地提高自身的休养,增强对美的欣赏和鉴别能力。
4·家具的形式与风格
西式餐厅的家具除酒吧柜台之外,主要是餐桌椅。每桌为2人、4人、6人或8人的方形或矩形台面(一般不用圆形)。由于餐桌经常被白色或粉色桌布覆盖,因此一般不对餐桌的形式与风格作太多的要求,只要满足使用即可。就餐椅以及沙发就成了面广量大的主要视觉要素。餐椅的靠背和座垫常用与沙发相同的面料,如皮革、纺织品等。无论餐厅装修的繁简程度如何,西式餐厅的餐椅造型都可以比较简洁,只要具有欧式风味即可,很少用大面积的装饰复杂的法式座椅。这种复杂的古典家具同申式餐厅一样经常在一些豪华的雅间中使用
5·照明与灯具
西式餐厅的环境照明要求光线柔和,应避免过强的直射光。就餐单元的照明要求可以与就餐单元的私密性结合起来,使就餐单元的照明略强于环境照明,西式餐厅大量用一级或多级二次反射光或有磨砂灯罩的漫射光。西式餐厅常用灯具可以分成三类:
(1)顶棚常用古典造型的水晶灯,铸铁灯,以及现代风格的金属磨砂灯。
(2)墙面经常用欧洲传统的铸铁灯和简洁的半球形上反射壁灯。
(3)结合绿化池和隔断常设庭园灯或上反射灯。
西餐的特点有主料突出,外形美观,口味鲜美,供应方便等。西餐厅设计在风格、布局、造型、装饰、照明各个方面都有自己独特的讲究。如果我们在一家设计得很有氛围的西餐厅就餐,在柔美的灯光下吃着美味的食品,是不是一种放松、舒适又浪漫的享受呢?
西餐厅桌椅厂家推荐
生活水平逐渐提高,人们外出的就餐场所也开始变得高档起来,西餐厅成为了大家热衷的就餐场所。西餐厅因装修不同,也把西餐厅的档次拉开了,不过,无论是何种档次,对于桌椅的摆放都需要有条理些。不要以为西餐厅的桌椅就像平常一样,随便摆摆就行了,其实,西餐厅的桌椅摆设都是很有特色的,现在,就一起来看看西餐厅桌椅摆设有什么独特之处吧。
西餐厅桌椅摆设特色:
西餐厅桌椅摆放最重要的就是方便、便于清洁。在餐厅桌椅与桌椅之间应留出足够的活动空间,餐厅桌椅与餐厅的格局应紧密联系。在餐厅照明上应使用柔和的灯光、淡雅的色彩,墙壁上可适当挂些装饰画,这样的摆设可以为你的餐厅营造出一幅温馨、淡雅的用餐环境。
西餐厅平面布局常用较为规整的方式。休闲西餐厅桌椅是西式餐厅的主要景点之一,也是每个西餐厅必备的设施,更是西方人生活方式的体现。根据追求的风格不同,我国的西式餐厅主要有以法国、意大利风格为代表的欧式餐厅,但更多的餐厅却不必十分明确到底代表了哪个国家的风格。西式餐厅与中式餐厅最大的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。欧美的餐饮方式强调就餐时的私密性,一般团体就餐的习惯很少。因此,就餐单元常以2~6人为主。
第一种:
两人桌椅:这种适合摆在角落,吊一个有情调的灯,即刻营造一种浪漫两人氛围,椅背的镂空设计给人一种古典高尚感,复古的餐桌搭配更流露出高贵情调,完全符合了西餐厅的主旨,当然这种桌椅也可以放在西餐厅户外,国外多这种形式。
第二种:
四人桌椅:西餐厅桌椅是人们走进西餐厅第一眼见到的食物,是西餐厅的门面。放置得当的西餐厅桌椅能给用户带去品质感,更是西餐厅品位与文化的彰显。四人餐桌主要都是用于家庭或者三四好友相聚用餐。此外这套桌椅依然可用于户外,且易清洁打理。
西餐厅桌椅常规尺寸:
2人位西餐桌常规尺寸为:600*600*750mm
4人位餐桌常规尺寸:1200*600*750mm
西餐厅桌椅摆设注意:
餐桌椅不可有直角,以免伤人;餐桌椅的高度要适中,过高或过矮都会影响用餐时的情。
西餐厅对于桌椅的摆设要求是很严格的,因为好的桌椅摆设,能整体的提高餐厅的档次,也能让消费者对餐厅留下好大的印象,所以,西餐厅的桌椅摆设是特别重要的。西餐厅和中式餐厅有多处不同,在桌椅摆设上也是如此,因而在西餐厅的桌椅摆设上要注意中西餐厅的不同。相信这篇关于西餐厅桌椅的摆设能够很好的帮助大家布置西餐厅的桌椅。
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咖啡店桌椅挑选咖啡店桌椅价格
桌椅有很多种,就办公桌椅来说,从材料上来分,就可以分为软体办公桌椅、钢制办公桌椅、金属办公桌椅、木质办公桌椅等等。而桌椅的形状,在生活中最为多见的便是长方形和圆形、正方形的了,既时用又好看。但也不缺少那些艺术上的创意作品,但大多都不会被使用,仅仅只是观赏而已。那么今天小编要给大家介绍的便是生产西餐厅桌椅的厂家,好让各位对这些厂家有一些了解。
南康区丽景苑家具厂
公司的名称为南康区丽景苑家具厂,其公司的成立时间为2012年03月19日,经营地址为江西省赣州市南康区太窝乡元岭村,主营产品包含了实木家具、沙发、欧式家具、软体床、餐桌椅、衣柜、梳妆台、办公桌、橡木床、实木沙发。注册号为360782600245758,法人代表是周斌,企业类型为个体经营,营业期限为2012年03月19日至长期,登记机关为赣州市南康区工商行政管理局。
佛山市金杉国家具有限公司
公司的名称为佛山市金杉国家具有限公司,其公司成立时间为2013年05月10日,经营地址为广东省佛山市顺德区龙江镇仙塘村委会宝涌工业区朝阳路12号(远方家具厂对面),主营产品包含了酒店家具、欧式床、真皮沙发、欧式家具、新古典家具、餐桌椅。注册号为440681000446129,法人代表是秦时有,企业类型为有限责任公司,营业期限为2013年05月10日至长期,登记机关为佛山市顺德区市场安全监管局。
苏州名匠轩家具有限公司
公司的名称为苏州名匠轩家具有限公司,其公司的成立时间为2014年08月25日,企业经营地址为江苏省苏州市工业园区淞江路266号橄榄湾花园13幢110室,经营范围为床垫、家居用品、装饰材料、床上用品、布艺软饰、工艺品、家用电器、餐桌椅等等,注册号为320594000341795,法人代表为刘壮壮,企业类型为一人有限责任公司,营业期限为2014年08月25日至2034年08月24日,登记机关为江苏省苏州市工业园区工商行政管理局。
小编的介绍到这里就结束了,希望对大家有帮助,在网上购买桌椅,虽然包邮,但是在运输途中难免会造成桌椅有一定的损坏,所以对于个人来说并不支持在网上购买桌椅,去实体店比较好,自己看到的才是真的,好的。
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餐桌椅尺寸一般是多少,如何选到合适的西餐厅桌椅尺寸
咖啡店想要招揽客人,必须要有好的桌椅跟环境,桌椅决定着咖啡店室内装饰效果,具有非常重要的作用,必须要能够认真挑选下,而咖啡店桌椅挑选方法是什么呢?开咖啡店是需要考虑到成本的问题,那咖啡店桌椅价格是多少呢?
一、咖啡店桌椅挑选
1、注意咖啡厅桌椅木材的含水率高低。含水率高了,木材容易翘曲、变形。咖啡厅家具的木材含水率不得超过12%,一般消费者购买时,没有测试仪器,可以直接用手摸,用手摸摸咖啡厅家具底面或里面没有上漆的地方,如果感觉发潮,那么含水率起码在50%以上,根本不能用。再一个办法是可以往木材没上漆处洒一点水,如果洇的慢或不洇,说明含水率高。
2、注意咖啡厅家具所用的材料。咖啡厅家具的表面用料非常重要,直接关乎到使用时间,桌椅台脚要求用硬杂木,像水曲柳、柞木等,可以承重也会比较结实,而内部用料则可用其它材料。
二、咖啡店桌椅价格
咖啡甜品店家具定制|各类餐饮店桌椅|实木椅子深圳工厂直销众美德家,参考价格245.00元
实木餐桌实木西餐桌咖啡店桌椅西餐桌椅小吃店桌子饭店桌子餐厅桌椅SMQ,参考价格100.00元
休闲餐饮家具家具厂批发咖啡桌奶茶店桌椅咖啡厅桌椅西餐厅桌椅组合,参考价格580.00元
复古咖啡厅桌椅_德木小匠_白蜡木桌椅,参考价格888.00元
北北欧实木餐桌椅,西餐厅桌椅,咖啡吧桌椅,奶茶店桌椅,参考价格1260.00元
网红奶茶店桌椅,西餐厅,咖啡厅,甜品店餐桌椅,金色铁艺休闲靠背椅,参考价格70.00元
定做西餐厅桌椅咖啡奶茶复古双人四人桌椅休闲餐吧桌椅快餐小吃店桌椅,参考价格535.00元
咖啡店桌椅挑选的时候对于颜色、材质、质量等等内容都是需要细看,保证咖啡店买到的桌椅是符合店铺标准用法。咖啡店桌椅价格有贵有便宜的,关键是能结合实际的需要来购买它,保证买到的桌椅不会太贵而影响店铺前期投入。
广东快餐桌椅厂家盘点
1、方形西餐厅桌椅尺寸
长方形餐桌最常见的两种尺寸是760mmx760mm和1070mmx760mm。方形西餐厅桌椅有一个好处,那就是一般的餐桌椅设计都是椅子可以深入桌底,这样的话,即便是一个角落空间也可以放下一张六人位的餐桌,可以实现西餐厅空间的有效利用。顾客用餐的时候只需要把餐桌移动一下就可以了。而平时放置好之后还可以让整个餐厅显得更加空旷。
我们再来说说方形西餐厅桌椅的尺寸问题。760mm是西餐厅桌子的标准宽度尺寸,这是因为西餐厅桌椅一般都是对坐设计,如果宽度过小,对坐两边的人就没有足够的空间放置腿部。因此,西餐厅桌子的宽度最低也不能低于700mm。而西餐厅桌子的高度一般为710mm,配合415mm座高设计的西餐厅椅子,这样的高度差既方便人们就餐,有让腿有足够的伸展空间。
2、圆形西餐厅桌椅尺寸
在西方,餐厅常用的餐桌是方形餐桌,圆桌虽然有但是不常见。不过在国内的西餐厅,为了适应中国人的饮食习惯,圆形西餐厅桌椅已经成为一种常见的西餐厅桌椅形式。圆形西餐厅桌椅的尺寸具有很大的差异性。最小的,从一些咖啡厅使用的150mm直径的小圆桌开始递增,大的西餐厅圆桌直径可达到1200mm,值得一提的是,这种尺寸的西餐厅圆桌也常被家庭使用。1200mm西餐厅圆桌是一般是搭配8张餐椅。如果是900mm直径的西餐厅圆桌,一般都是搭配4-6张餐椅。过多的话就会显得比较拥挤。
西餐厅有哪些品牌?
大家知道什么是快餐店桌椅吗?快餐店桌椅指的是快餐店里使用的桌椅,快餐店使用的桌椅价格是比较低廉的,而且设计比较多。广东有很多快餐店,不同的快餐店使用的快餐桌椅是不同的,有些人会使用塑料制作的快餐桌椅,有些人会使用木材制作的快餐桌椅,也有些人会使用金属制作的快餐桌椅。不同等级的快餐店使用的快餐桌椅是不一样的,大家知道广东有哪些快餐桌椅厂家吗?下面我们就来看一下广东的快餐桌椅厂家。
快餐桌椅厂家推荐:
广州市名飞家具有限公司
是一家集时尚餐饮家具研发,生产,销售,配套服务四位一体的专业型家具企业,公司创办于2005年,总部及生产基地设立于广州市白云区,距离广州新白云国际机场,火车站,黄埔码头及主要物流基地不到半小时车程,交通及物流配送极其便利。公司致力于为国内外知名连锁餐饮企业及企事业单位提供高质量标准,人性化的餐饮家具产品及专业的餐厅家具配套解决方案,历经多年发展,现已成为餐饮家具领航企业之一。
名飞餐饮家具坚持以“实用+好用+耐用”作为产品的研发理念,为国内外知名连锁餐饮企业及企事业单位提供“产品+服务”一体化的餐饮家具解决方案。
佛山市美冠家具有限公司
是一家专业生产西餐厅桌椅、肯德基餐桌椅、奶茶店卡座沙发等实木家具的公司,拥有完整、科学的质量管理体系,公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。指佛山市美冠家具有限公司位于佛山市南海区家具材料重镇——九江,是一家专业生产各类时尚休闲。
佛山市顺德区鸿睦家具有限公司
是一家致力于生产各类餐厅家具、教学培训家具、学校教室家具、折叠家具、公共家具、办公会议家具、酒店家具、弯曲木家具、塑钢家具、五金家具、家具配件及家具批发等专业公用家具制造生产厂家,本公司主要产品包括:1.培训椅(塑钢培训椅,布面培训椅,仿皮培训椅,钢木培训椅,带写字板培训椅,旋转写字板培训椅);
2.课桌椅(钢木课桌椅,塑钢课桌椅,升降课桌椅,阶梯教室课桌椅);
3.餐桌椅(弯曲木餐桌椅,塑钢餐桌椅,玻璃钢餐桌椅,不锈钢餐桌椅,酒店桌椅,酒吧椅,吧椅吧台);
4.公共排椅(塑钢排椅,机场椅,礼堂椅,影剧院椅,培训排椅);
5.多功能桌椅(钢木联排桌椅,塑钢联排桌椅,多功能厅桌椅,多媒体教学桌椅,会议培训桌椅,会议室桌椅,报告厅桌椅,礼堂教堂桌椅);
6.塑钢椅(塑钢椅,折叠椅,大众椅,四脚椅,电镀椅,喷涂椅,办公椅?,会议椅,会客椅,职员椅,转椅);
以上就是广东的快餐桌椅厂家介绍。快餐店有很多,我们生活中有许许多多不同等级的快餐店,快餐店的座椅选择也是非常重要的。大部分的快餐店在选择快餐桌椅的时候都是从经济成本出发的,如果是自己想要开快餐店,需要根据自己的经济预算去选择快餐桌椅。不同材质的快餐,桌椅的定价是不一样的,如果是小店面,可以选择一些比较经济实惠的快餐桌椅。
问题一:西餐有哪些品牌 上岛,米罗,两岸,迪欧,全国连锁。20万左右。
问题二:西餐厅十大品牌加盟 caffe pascucci
赛百味
元祖食品、
绿茵阁
比比客
问题三:中国总共有哪些西餐厅品牌? 不是我说你哦楼主,你说你问中国有哪些西餐厅品牌?还就送5分给答题的对方!你认为谁来答啊?还有拜托,谁能那么厉害知道中国有多啊?除非,那个人是游遍世界的人,每天都在游荡!
问题四:大家一般去西餐厅都会有哪些品牌的红酒选择? 这个问题涉及到葡萄酒礼仪,下面是点酒过程要点:
一、查询是否有winelist。想点葡萄酒但又发觉餐桌上并没有葡萄酒牌,winelist或酒水牌-beveragelist上没有葡萄酒是,应该问侍应生有没有winelist。winelist通常不会摆在餐桌上,只会待顾客查询时才拿出来,这是餐饮业的惯例――尤其对于高级的西式餐厅。
二、向侍应生念出想点的葡萄酒的名称。正式向侍应生点酒时,请念出葡萄酒的大概名称。何谓大概名称?
通常包括三点:
〈一〉、酒庄名字或品牌。如chateaulafrance(酒庄)、romeo&juliet(某法国牌子)或cartieja(某智利牌子)。
〈二〉、该葡萄酒的款型。出葡萄酒的款型有二大分法。
(1)、以产区为准,这在欧洲尤其流行。每个产区都代表大约某一种风格,于是约定俗成,以产区为种类。
(2)、以葡萄的品种为类,这在新世界――亦就是非欧洲国家尤为流行。不同的葡萄品种带来不同口味的葡萄酒。
(3)、以系列名称为主。以中国最出名的酒庄张裕为例,出产了数个档次的红酒,最高级的叫高级解百纳干红葡萄酒,次者为干红葡萄酒。留意一点,系列名称可能包括葡萄品种。
〈三〉、年份。较专业的饮酒者会视同一品牌不同年份所出的酒为不同的酒。此做法尤其适合于欧洲葡萄酒,原因欧洲每年之天气极尽不同,因而所出的酒不同年份可能有颇大的质量差距,风格也可能是年年不同。举例,以下是五支不同的葡萄酒在winelist上的写法。读者请尝试在不需全读所有文字情况下向侍应生指出该葡萄酒....葡萄酒牌winelist法国francebordeaux1.chateaulafrance,medoc,crubourgeois,1998beaujolais2.romeo&juliet,beaujolais,19意大利italypiemonte3.borgognebarolo,19智利chile4.cartiejamerlot,manle,1999中国china5.张裕高级解百纳葡萄酒,1995
三、开瓶前确定该瓶葡萄酒。
点酒后,侍应生便会取出该支葡萄酒让你过目――侍应生不可在顾客未察看该瓶葡萄酒便开瓶。因为顾客可以:
〈一〉、察看葡萄酒是否本人所点的酒。规矩是,如果你点了头意示侍应生可以开瓶,即使最后你发觉侍应生给错了酒你,你也不能反悔。
〈二〉、观察葡萄酒的储藏状态,如酒塞有没有严重的凸上――这表示木塞得不到湿润,不能在涨大的情况下防止空气氧化葡萄酒,如有这情况顾客可叫侍应生换另一瓶状态更好的。
四、亲眼看着酒开瓶。当顾客示意接受该瓶葡萄酒后,侍应生应在顾客面前开酒,原因可能是防止餐厅方面混入较低档次的酒入瓶内。如果该瓶为白酒或香槟,侍应生应于开瓶前把酒放入冰桶内。如果顾客不知要冰多久,可请教侍应生――如你对他有信心。
五、倒酒的技巧。
试完酒后,如果接受,便可让侍应生倒酒,每次倒入的分量应为1/3杯――国内很多侍应生都会倒得过多。留意一点,倒酒时酒标winelabel应面向顾客。为什么?因为倒完酒后,于瓶口的红酒可能会滴下来,酒标向上的话,酒滴只会滴落酒瓶的背面,不会弄花酒标,损害酒的欣赏价值。同样道理,每次向下倒酒后,不要直线向上拿起瓶,应一边轻微旋转酒瓶,一边提起酒瓶,这样,酒便不会沿着酒瓶滴下,因为已经均匀分布在酒瓶口的四周。
六、让红酒「呼吸」及试酒。
开瓶后,红酒应先「呼吸」空气一会,以让进行氧化作用,到达饮用阶段。经过「呼吸」......>>
问题五:国内十大西餐连锁品牌 知名的西餐品牌有哪些 纯国人做的:广州有绿茵阁,海南有咖啡时间
问题六:西餐厅家具十大品牌有哪些? 中国家具十大品牌
①
全友家私
(中国家具领导品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
②
联邦家具
(中国家具领军品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
③
曲美家具
(中国家具一线品牌,中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
④
华丰家具
(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑤
红苹果家具
(中国名牌,一线品牌/牌子,中国家具十大品牌之一)
⑥
华日家具
(中国名牌,中国驰名商标,中国家具十大品牌之一)
⑦
宜家家具
(中国家具十大品牌之一,全球最大家居用品零售商)
⑧
月星家具
(中国名牌,中国家具十大品牌之一,华东地区最大家居及流通品牌)
⑨
双叶家具
(中国名牌,中国家具十大品牌之一)
⑩
美克美家
(中国驰名商标,中国家具一线品牌,中国家具十大品牌之一)
1.尚品宅配(中国名牌,十大家具品牌,主要是销售根据消费者的喜好,实行衣柜、厨柜、书柜、电视柜、床、餐桌椅等全屋家具的定制定做)
2
红苹果
(中国名牌,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…3
曲美(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具),…4
美克美家
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售实木加板材欧式家具)…5
顾家
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…6
双叶
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具,)…7
联邦
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售中式家具)…8
左右
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代风格家具)…9
皇朝家私
(中国驰名商标,十大家具品牌,主要销售现代板式家具)…10
宜家
(十大家具品牌,主要销售中式家具)
家具十大品牌榜中榜
1
全友(于1986年,中国名牌,中国驰名商标,中国规模最大的家具制造企业之一)
2
曲美QM(于1987年,中国驰名商标,中国名牌,规范化家具集团)
3
红苹果(始创于1981年,中国名牌,广东省名牌,国内最具规模的家具生产企业之一)
4
联邦(成立于年,中国驰名商标,中国名牌,广东省着名商标,广东省名牌产品)
5
宜家IKEA(创建于1943年瑞典,世界500强企业,全球最大的家居用品零售商之一,世界品牌)
6
掌上明珠(于1989年,中国驰名商标,中国家具规模最大家具制造企业之一)
7
华日家居(中国驰名商标,中国名牌,集科研开发/设计/生产/销售为一体大型企业,)
8
皇朝ROYAL(国内产量最大的板式家具生产企业之一,行业最具影响力品牌之一)
9
华丰家具(中国名牌,中国驰名商标,辽宁省着名商标,辽宁省名牌产品)
10
双叶(中国驰名商标国内实木家具制造行业最大基地之一)
问题七:西餐厅啤酒都有那些品牌 百威,喜力等等
问题八:西餐加盟店10大品牌有哪些 爵士牛排,咖啡之意,豪客来,我只知道这几个,你可以百度一下
问题九:全球最贵的西餐品牌有哪些 法国西餐泰斗,保罗博古斯得餐厅,以及阿兰度卡斯餐厅,几乎是20美金一口。人均5000左右。
问题十:百胜餐饮集团旗下品牌有什么 百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
中国百胜餐饮集团
上海天钥桥路30号美罗大厦21-22层
邮编:200030
电话:(86 21) 6427-1777
传真:(86 21) 6427-2777
中国百胜餐饮集团(Yum! Restaurants China)隶属于在美国纽约证券挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum! Brands Inc.),是中国最大的餐饮集团。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团中国总部,于1993年在上海成立,它为包括、泰国在内所有独资、合资和特许经营的肯德基、必胜客、必胜宅急送、塔可钟、东方既白餐厅提供营运、开发、企划、财务、人事、公关事务以及特许经营等服务。
至2005年底,中国百胜餐饮集团已成功地在中国开出了1,700多家餐厅,员工人数超过12万名。公司连续多年被评为中国餐饮百强企业第一名。2004年中国百胜餐饮集团营业额为独资:72亿人民币,合资或加盟:46亿人民币,是百胜全球餐饮集团中增长最迅速的部分。
百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过34,000家连锁餐厅和85万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。2004年百胜全球营业额为90亿美元,其中包括直营销售额和加盟费。而且 百胜全球餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊(A&W)及Long John Silver's(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连锁餐厅,2001年,三个品牌在全球系统的营业额总数超过了220亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌 *** 的领导者。
1998年,拥有肯德基、必胜客福Taco Bell (墨西哥式食品 )三个著名品牌的餐饮系统(此系统为百事公司的一个业务部,百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。)从百事公司分离并在纽约证券独立上市时,世界上最大的餐饮集团――百胜全球餐饮集团便 正式成立了。当时所有股东和公司成员可能都没有想到,仅仅过去两年的时间,百胜全球餐 饮集团的经营和发展取得了很大的成功。如今,百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店, 50 万名雇员,营业额达到200亿美元,跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时,百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失,同时又面临着严重的挑 战:如何创立企业的文化?如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作,而不是竞争的关 系? 如何树立员工对企业未来发展的信心等。当时,在曾任百事集团总裁,现任百胜集团首 席执行官的皮尔逊 ?Andrakk Pearson先生和诺瓦克? Did Novak的共同主持下,公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构,同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们取了一系列大胆而全新的措施:如肯德基、必胜客、Taco Bell继续各自原有的 营运管理,但要发挥互相的协调作用;通过套餐形式......>>
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