1.如何开一家西式快餐店

2.洋快餐的冲击与融合的意义是什么?

3.我想开一家早餐店,应该准备什么和怎么操作呢

4.有没有像快餐面那样的干米粉

西餐桌椅子_西式快餐桌椅板凳

 为了确保活动能成功举办,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?下面是我收集整理的物业公司活动策划方案,仅供参考,欢迎大家阅读。

物业公司活动策划方案 篇1

 能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额。

 一、家庭摄影比赛

 活动目的:通过此次摄影比赛,展现xx为xx人民的生活一直所做的努力,并借此机会,向消费者展现xx新城所营造的优美景观。

 活动主题:通过摄影展现家庭和睦、温馨的幸福生活的主题。

 活动内容:向全xx市征集以家庭为主题的摄影作品,进行评比,选出优胜者,作品在媒体上刊登。

 活动执行:

 1、为扩大本次的活动的影响力,充分调动媒体,建议本次活动与相关部门合办,具体做法为相关部门主办,xx市摄影协会承办,xx作为主赞助商和真正的活动操控方共同举办此次活动。

 2、活动从中秋节开始启动,征集作品时间为一个月。

 3、在xx市各大媒体上发布比赛信息,并以xx景观带为参赛者提供摄影场地,暗示参赛者。

 4、可安排专业摄影师拍摄展现xx景观带的作品参与比赛,作为备用,需要时安排其获取一些奖次,以作为获奖作品刊登于媒体上。

 5、奖品设置丰厚,以刺激更多的人参与,一等奖建议设置为30英寸液晶电视一台和xx新城vip金卡一张(可享受xx购房98折优惠)。

 二、中秋联谊活动

 活动目的:

 通过中秋节这样一个国人非常看重的传统节日,举行一个盛大的活动,于业主进行联谊,展现xx优秀售后态度,提升企业的社会美誉度和影响力,同时也可促进潜在客户的购买决心。

 活动主题:xx业主中秋联谊会。

 活动内容:中秋佳节,在xx新建好的景观带的xx广场上,邀请xx新城的业主赏月品茗,共度良宵。

 活动执行:

 1、活动地点,以xx广场为主,向景观带各组成部分延伸。

 2、现场布置:

 (1)主舞台设置在xx广场。

 (2)为保护绿地,建议用绿色地毯覆盖绿地。

 (3)活动现场周围放置月饼,茶水等饮料食品供参加活动的业主们食用。

 3、参与人员:

 xx业主均有资格参加,但考虑到活动现场的容量,建议在媒体上发布活动信息,注明某时间开始,前100位报名的客户可获得现场参与活动的机会,将会收到xx新城发出的邀请函,每张邀请函限三人参加。其余客户可获赠xx新城提供的月饼礼盒一份。

 4、现场表演,由xx新城员工与客户上台表演节目(唱歌,舞蹈等),考虑聘请现场乐队。

 5、场活动,邀请到场的业主到舞台上参与一些以家庭为主题的互动游戏。

 (1)心有灵犀,父母与孩子分做一长桌两端,中间隔一木板,使其相互看不到,父母面前放置三种食品,由孩子吃其中一种食品,然后表演吃这种食品的表情给父母看,由父母来猜孩子吃的是哪一种食品。

 (2)踩气球等一些简单易执行且能很好的渲染现场气氛的活动。

 6、奖品设置,现场互动游戏应为所有上台参与者都发送奖品,且优胜者和没有获胜者的奖品差异不大。建议优胜者的奖品为dvd一台,其他为电饭锅一台。

 三、西式冷餐会

 活动目的:这是一个安排在中秋节现场活动中的一个活动,主要用来吸引客户踊跃参加中秋节的联谊活动。

 活动内容:在活动现场为来参与活动的准备西式快餐。让xx新城的客户体验一下新鲜的感觉,可以给消费者以xx新城不断出新的品牌联想。

 活动执行:

 1、请xx当地西餐厅的厨师来为这次活动服务,可以与其达成协议,在宣传本次活动时,增加他们的曝光,使他们免费为我们服务,或降低服务费用。

 2、冷餐会标准为50元/人。

 四、中秋送礼

 活动目的:增进与客户的关系,提高xx新城在客户心目中的美誉度,增强人际传播的效果。

 活动内容:为每一位xx的客户赠送月饼一盒。

 活动执行:

 1、可与月饼厂协商,为他们在本次活动中提供更多的曝光机会,获取他们的更为优惠的供应价格。

 2、也可考虑与超市联动,赠送超市代金券,更为实惠,但不如送月饼立意好。

物业公司活动策划方案 篇2

 为了营造良好的元宵节文化氛围,丰富辖区居民的精神文化生活,将文娱活动办得丰富多彩,红红火火,同时,为了更好地弘扬传统文化,让广大居民在欢乐、文明、和谐、喜庆的氛围中欢度佳节,xx拟开展“我们的节日·元宵节”活动,特制定如下方案:

 一、活动主题

 我们的节日·元宵节。

 二、活动时间

 x月x日下午。

 三、活动地点

 xx办事处。

 四、参加人员

 xx志愿者40余人、辖区空巢老人10多人。

 五、活动内容

 (一)全体人员共同制作专属元宵。

 全体人员共同包元宵,并在元宵包好之后,自由选择巧克力酱、蓝莓酱等在元宵上做画、写字等,做成每个人独一无二的专属元宵。

 (二)全体人员共同制作面盏。

 面灯也叫面盏,是用面粉做的各种形式的灯盏,多流行于北方地区。汉族民间传说,元宵节的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病。东街道办事处拟借此次元宵节机会,让全体人员共同制作象征着中国传统文化和吉祥如意的面灯。

 (三)共挂祈愿灯、共同猜灯谜。

 办事处拟在活动当天,让参与活动的人员悬挂40盏带有灯谜的祈愿灯,并自由选择祈愿灯来进行猜灯谜比赛。

 六、活动所需物资

 灯笼40个,丝带2盘,元宵面10斤,巧克力酱、蓝莓酱等原料、面粉10斤,刀1把,电磁炉1个,锅1个,棉线1团,一次性桌布,纪念品。

物业公司活动策划方案 篇3

 中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋正好的十一黄金周,也是举办活动的黄金时机。

 一、活动背景

 中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,不仅体现出小区大家庭般的和谐氛围,进一步提升物业公司形象。

 二、活动筹备

 1、活动主题

 中秋佳节,团圆新居——“新居”二字也可由xx小区的名称替代。

 2、活动目的

 (1)以“中秋”这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。

 (2)通过这次文娱活动,增进物业与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。

 (3)提升小区物业的影响力和吸引力,树立良好形象。

 3、活动形式

 以“中秋”为主题的文娱活动,形式丰富多彩。

 4、活动对象

 入住小区的业主,中秋节活动专用节目。

 5、活动时间

 xx年xx月xx日晚(由贵公司自行决定)。

 6、活动地点

 可选择小区里宽阔的场地。

 三、前期准备

 1、前期造势

 (1)交房时主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。

 (2)海报形式的'宣传。

 (3)宣传单形式(选用)。

 2、活动的前期准备

 (1)活动前10天,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及项目,吸引业主的积极参与。

 (2)通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。

 (3)活动现场的彩排及音响调试及布置。

 (4)安排专任布置场地。

 (5)活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。

 (6)活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。

 (7)寻找小区中有艺术特长的儿童,并进行邀请。

 (8)了解业主中是否有新婚夫妇,进行邀请,并可事先跟他们说好活动规则和安排。

 3、企划准备

 (1)现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛。

 (2)制作礼包,准备礼品。

 (3)画出活动现场平面布置图,事先演练。

 四、活动设计

 1、赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。

 2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。

 3、互动游戏:

 (1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多,就赠送精美小礼品。

 (2)吟唱歌曲,歌曲里带“月”字,谁唱得好唱得多,赠送小礼品。

 4、中秋“最棒家庭”竞赛

 可以进行拉唱节目,即歌唱带“月”字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。

 5、安排小区中儿童的才艺表演,儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。

 6、相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之“照月”。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的夫妻上台,恭祝早生贵子。

物业公司活动策划方案 篇4

 一、活动目的

 元宵节即将来临之际,面向已入住业主的倾情回馈活动,借助节日带来的喜庆,巩固已入住业主的信心,从而形成以老带新的良好风气,并通过物业公司员工专业、周到、细致、温情的服务,向客户展示物业的良好形象;并为业主提供一个相互认识和沟通的机会,拉近业主间的距离,营造良好的社区氛围和邻里关系,充分体现和谐小区的新气象,令全体业主感受到“家园温馨”。

 二、活动主题

 元宵灯谜猜猜看

 三、活动地点

 二栋二单元架空层

 四、活动时间

 20xx年x月x日周x下午14:00~16:30(视具体情况而定)

 五、活动对象

 1、参加人员:小区业主及其家人

 2、邀请方式:在大门、各大堂、显示屏、微信群、公示栏发出邀请并在大门主入口进行活动提示。

 六、人员分工安排

 见附表1

 七、活动内容及流程

 1、小区业主自行赶到活动现场。

 2、主持人宣布致辞并宣布活动开始。

 3、业主参加猜灯谜、猜中答案者根据数量兑换相应的奖品。

 4、活动结束,业主返回,清理场地,回收物品。

 八、活动规则

 规则:自由活动,参与者在悬挂的绳子上自由选取灯谜进行猜谜。

 猜对灯谜可兑换奖品:

 猜中4个灯谜可兑换奖品:牙刷1支猜中5个灯谜可兑换奖品:笔记本1本。

 猜中6个灯谜可兑换奖品:汤圆一包猜中7个灯谜可兑换奖品:圆珠笔一盒。

 猜中8个灯谜可兑换奖品:毛巾一条猜中20个灯谜可兑换奖品:沐浴露套装一套。

 如相应奖品数量兑完可用其他奖品充抵。

物业公司活动策划方案 篇5

 爱的家园,一起呵护!阳春三月,草长莺飞间,冬天的寒意还未褪尽,春天带着绿色的气息向我们走来,春风吹绿了枝头上的嫩芽,吹绿了地上的小草,也吹动了滨湖世纪城。

 在这个美好的季节里,让我们一起来植树吧!

 一、活动主题

 “爱的家园,一起呵护”

 二、活动目的:

 1、增强业主对家园的归属感,自觉爱护花草,以减少践踏草坪,同时给广大业主带来美好的生活环境。

 2、通过这个节日希望家长培养小朋友关注绿化、关注环保,争做环保小卫士的目的。

 三、活动时间

 20XX年3月12日15时00分

 四、活动报名时间

 3月6日—3月10日

 五、报名地点

 各园区管理处

 六、其它事宜

 若遇雨雪天气,活动时间延后。

 广大业主要积极参与喔,用您的双手美化我们的美好家园。

 大家一起共创美丽居住环境!

物业公司活动策划方案 篇6

 春天来临,一年一度的植树节也随着春天的脚步走来,为了给大家亲近大自然,为我们的世界装点绿色的机会,我们为此举办意义重大的植树植树节活动。

 一、主旨与主题:

 贡献力量,奉献绿色

 以植树节为契机,奉献我们的力量,进行植树节植树节活动。

 二、植树节活动时间:

 20xx年3月12日星期六

 三、植树节活动对象:

 公司团体、各企事业单位

 四、植树节活动意义:

 为了创造蓝天碧水的绿色环境,开展本次志愿者绿色行动。以三月份植树节为契机,做到参与,宣传与实际行动相结合,从而令职员在植树节活动中体验成功的喜悦,增加对植物生长的了解,增强环保意识,生态意识,以达到为“北京的后花园”增添绿色,净化、美化环境的目的。

 植树节活动准备事宜:

 1、植树节活动宣传:网站

 2、植树节活动所需物品的准备:铁锹、锄头、尖头镐、水桶等由校提供

 3、植树节活动的组织:通过由各公司宣传并统一进行协调安排

 植树节活动经费预算:

 1、树苗的购置:杨树30/棵

 2、劳动工具:由我公司提供

 3、宣传:合影纪念

物业公司活动策划方案 篇7

 一、活动背景

 每年的五月初五是我们中华民族的传统节日—端午节。为迎接端午佳节到来,丰富业主们精神文化生活,促进邻里和睦,营造健康文明的好风尚,现向本小区招募一批积极性强,有意愿参加活动的业主。详细方案如下:

 二、活动目的

 1、弘扬民族文化,传承中华美德;

 2、通过“包粽子、献爱心”活动,关爱辖区孤寡、空巢老人;

 3、使业主在欢乐的活动氛围中感受到物业服务品质及文化氛围的提升。

 三、活动主题

 粽叶飘香迎端午,幸福和谐邻里情

 四、活动组织

 1、协办:xxx

 2、组长:xxx

 3、副组长:xxx

 4、组员:xxx

 5、参赛人员:xxx

 6、相关单位:xxx

 五、报名时间

 1、报名时间:20xx年6月x日—20xx年6月x日下午17:30截止

 2、报名地点:xxxxx

 六、活动地点

 xxxx

 七、活动要求

 承办、协办单位加强组织领导,明确分工,落实专人负责,确保人力物力组织力量到位。参与人员要提高认识、高度重视,要怀着感恩的心情参加活动,并注意保持现场卫生,不能发生乱丢垃圾等行为,也不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

 八、活动方案及具体流程

 (一)活动时间

 1.时间:20xx年6月7日下午15:00—17:30;

 2.15:00—15:30负责人致辞、包粽子(限时20分钟);

 3.15:30—16:00评选、评优、表彰环节(由与会现场领导颁奖,6位);

 4.16:00—16:20品尝粽子(颁完奖即可端上热腾腾的粽子供大家品尝);

 5.16:20—17:30送粽子,献爱心(由与会领导分4-6组,分别带1-2名物业工作人员2名志愿者,送粽子)。名单表格事先打印好;

 6.17:30活动结束收尾工作——全体物业人员。

 注:15:30活动结束后,参与者每人10个粽子带回家品尝。

 (二)活动准备

 1.xxx担任活动总策划:负责制定活动方案,邀请相关单位参加,邀请报社,并落实人员分工;

 2xxx负责活动现场布置:横幅(3-4条题字:“粽叶飘香迎端午,幸福和谐邻里情”)、音响话筒准备、桌椅板凳提供(4-6张+10把椅);

 3.xxx任活动现场指挥:负责活动现场外需求及临时变更的应急处理,如物品的缺少补给等事宜,xxx等人协助。

 4. xxx负责落实购买所需的材料与道具,如包粽子的相关原材料,淘米桶(盆),食品袋、一次性手套等;

 5. xxx负责文案记录:做好参加人员(领导)及参赛人员的登记或签到工作、比赛名次统计汇总,登记好现场携带的所有物品,并妥善保管。纸质材料表格要提前充分准备;

 6.xxx负责活动现场交通、物品供应保障,确保车辆随叫随到,快速到位;

 7.xxx负责参赛人员所需物品的分发(补充)及参赛选手临时需求;

 8.xxx带领保安现场秩序和应急保障,可配4名秩序维护员,备一个较新的垃圾桶;

 9.xxx负责活动现场拍摄花絮、合影等。要抓住重点照相;

 10.xxx负责活动现场水电,横幅等应急保障,协助xxx做好现场布置。

 注:活动前让会包的“巧手”包好约60个标准型做参考,与食堂联系大锅并在当天提前煮熟,将煮好的粽子妥善保管好(最好专人负责)。以便下午16:00以后给活动现场人员品尝。(xxx负责)。

 (三)学习热身+文化传承

 1.设一个学习包粽子的区域,先让参于活动现场的家长手把手教孩子们,共同完学习包粽子,体会包粽子的文化及乐趣,也给参赛选手一个热身(包1-2个);

 2.给现场的孩子们带上具有民族传统特色的香荷包。

 (四)比赛活动细则

 1.所有相关食材都由物业准备,剪刀自带(注意携带安全);

 2.参加人员保证每2人共用一份糯米、蜜枣、粽叶及线绳,根据比赛规定时间开始计时;

 3.参赛选手需要在规定时间内用以上材料包出大小均匀,以不露馅、包扎严密、形状规则符合参照标准的为有效数计算成绩;

 4.最后评选出最多最好的作为本次活动的优胜者;

 5.本次活动设一二三等奖,其中:一等奖1名(10升食用油、10个粽子),二等奖2名(5升大豆油、10个粽子)、三等奖3名(精美礼品、10个粽子),参与奖若干名(10个粽子),奖品由资助。

 九、分享部分

 比赛结束,在场人员品粽子,话社区和谐,活动最后环节由社区及物业工作人员和志愿者,对辖区孤寡、空巢老人进行慰问。

 十、活动预期效果

 通过本次活动,既弘扬了传统文化习俗,又增进了物业与业主之间的感情。把粽子礼品送给小区孤寡、空巢老人又把传统节日的意义进行了深化,使业主感受到社区生活,关爱弱势群体,以此来增加社区的凝聚力,体现了物业服务品质的提升及文明和谐社区的浓郁氛围。

物业公司活动策划方案 篇8

 为深入开展植树、绿化活动,创造优美生活环境,打造宜居绿色家园,提升辖区居民爱绿护绿意识,社区决定于植树节开展以“拥抱春天,播种绿色”为主题的植树活动,特制订本方案

 一、活动时间

 xx年xx月xx日上午(遇雨天活动时间顺延)。

 二、活动地点

 公园xx小区绿化带。

 三、参加人员

 社区全体工作人员、全体网格员、社区环保志愿者服务队成员、小区物管代表、部分居民代表,共xx人左右。

 四、活动方式

 1、根据社区实际,本次活动分三个小组进行,分别在小区不同的区域开展植树活动。

 三个小组组长分别为:第一小组组长xx,第二小组组长xx,第三小组组长xx。

 2、原则上每个小组都安排不少于xx株植树任务,人员由各小组长统一安排调度,参与植树活动。

 五、活动预算

 1、组建社区环保志愿服务队,人数xx人,购买志愿服务队队伍标识、统一的马夹和帽子等费用,人均xx元,合计xx元;

 2、购置劳动工具:xx把铁锨(xx元/把)、xx把扫帚(xx元/把),锄头xx把(xx元/把),水桶xx只(xx元/只),铁丝xx斤(xx元/斤),草绳xx斤(xx元/斤),共计xx元;

 3、购置树苗费用:根据实地勘察结果,需购置苗木xx株,按平均xx元/株,计xx元;

 4、宣传费用:制作橱窗宣传板块xx元,宣传材料印制费用xx元,共计xx元;

 5、其它费用:瓶装水xx箱,每箱xx元,xx元,防止出现意外伤害,储备应急药物费用xx元,共计xx元。

 合计费用xx元。

 六、活动要求

 1、活动树苗由社区对接小区物业管理部门,根据种植要求购买解决。

 2、严格按照小区物业指定的栽植区域开展植树活动。

 3、铁锹、锄头、水桶、草绳、铁丝等植树工具由社区提供。

 4、所有参与植树活动的人员必须在当日上午9:00赶到社区门前广场参与活动。

 活动宣传由社区负责,要做好活动资料的收集,以备资料台账的整理迎检。

 5、各小组组长要加强督促、指导、协调活动,保证活动实效,教育队员遵守劳动纪律,爱护绿化,保证所载树苗成活率。

 6、所有参与人员要沉下心、俯下身把活动做实,反对参与活动摆架子、做样子。

 7、本次活动落实情况纳入年终文明创建考核评比。

物业公司活动策划方案 篇9

 植树节是一些国家以法律规定宣传保护树木,并动员群众参加以植树造林为活动内容的节日。植树节马上就要到了,我们特制定以下方案:

 一、活动主题

 “爱的家园,一起呵护”。

 二、活动目的

 1、增强住户对家园的归属感,自觉爱护花草,以减少践踏草坪等不文明行为的发生,从而使我们的家园更加绿色、更和谐、更温馨。

 2、通过这个节日希望父母培养小朋友关注绿化、关注环保,争做环保小卫士的目的。

 三、活动时间

 20xx年xx月xx日14:00。

 活动报名:xx月xx日—xx月xx日(xx月xx日广场上有绿色签名、废旧电池换盆栽活动,并收集植树节活动及“地球1小时”活动报名人数)。

 四、活动地点

 花园广场。

 植树区域:

 小区内。

 五、活动前期工作

 1、短信告知:xx年xx月xx日开始,xx月xx日继续发短信宣传。

 2、海报宣传:xx月xx日园区步行街全部张贴宣传。

 3、植树节报名截止后(xx月xx日),由负责人将报名户数进行编组,每组安排一名组长,组长负责通知组员活动具体时间、集合地点等详细情况,在活动当天协助本组组员完成整个活动。

 备注:环保小卫士报名报名时间:xx月xx日-xx月xx日。

 六、活动现场安排

 1、活动地点:花园广场。

 2、主持人:待定。

 3、启动时间:xx月xx日14:00(主持人宣布活动开始)。

 4、启动仪式节目:xx小区幼儿园参加。

 5、环保小卫士宣言:宣言人待选(可插入领导致辞)。

 6、各组组长带领组员到签名区,进行绿色签名。

 7、市政公益环保:由各组长带领组员,从小区周围进行市政公益环保,例如:捡绿化带中的垃圾等(时间控制在:15:30完成)。

 8、植树环节:各组组长将组员带至小区,领取树种及工具后,将本组组员带到相应的栽树地点(幼儿园小朋友的父母安排至儿童设施处栽树,便于日后小朋友经常去看管自己的小树)进行植树,并在树上挂上“我为春天送礼物”的小便签,种植环节完毕后各组组长将组员集合带至花园广场。

 9、栽树环节结束之后,回到花园广场,对活动进行总结。

 10、活动结束时间:xx月xx日17:00。

如何开一家西式快餐店

答: 加盟费就不清楚了,按照你的面积算,装修预算2-5W,设备桌椅2-5W,原料2W,其他就是周转资金了,开汉堡店其实也不用加盟,我就是开汉堡店的,对外传授技术经验哦 呵呵,都是坑人的 我有亲身体会的 不靠谱的 当... 才知道不是他们说的那么回事了 开业后,就自己不停的摸索和学了 现在已经做了六七年 具体做多少时间,从相-...

洋快餐的冲击与融合的意义是什么?

摘要:西式快餐店由于出餐快,方便易带更适合匆匆忙忙的上班族,而且随着西式快餐不断的融入当地餐饮环境,日常生活中吃西式快餐的人也越来越多。对于想要创业投资的人来说,开一家西式快餐店似乎是一个很不错的选择。那么,西式快餐有哪些种类?怎么才能开一家西式快餐厅呢?首先我们从选址方面着手,然后确定它的装修、再办理各种证件等。下面,一起来了解相关知识吧!西式快餐店加盟西式快餐店有哪些种类(1)汉堡包

汉堡包,很常见的一类西式快餐,通常由圆面包,牛肉饼,芝士片,番茄片,生菜,洋葱圈等食材制作而成,层次丰富,外观新奇,售价为10—20元左右,平价又好吃,而且营养健康,是年轻人最喜欢的西式美食之一。

(2)披萨

披萨,一种发源于意大利的西式食品,凭借突出的口感,在全球都颇受欢迎。披萨一般由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,外层香脆,内层松软,风味浓郁,有滋有味,让人回味无穷,而且披萨还具备较高的营养价值,所以喜食者无数,市场热卖。

(3)牛排

牛排,又被称为“牛扒”,它是一种块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。西式牛排的种类非常多,一般包括菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、沙朗牛排、T骨牛排等,口味各异,味道都非常香,且营养丰富。

(4)薯条

薯条,一种以马铃薯为原料,将其切成条状后,经油炸而成的食品,是广受欢迎的西式快餐之一,流行于世界各地。金黄的炸薯条蘸上酸酸甜甜的番茄酱,一口一个,鲜香味美,酥软不腻,好吃到停不下来。

西式快餐店加盟条件(1)具备符合加盟开店要求的资金实力与经营管理能力。

(2)认可并且接受该快餐品牌企业文化与经营理念,对其加盟模式熟悉。

(3)能积极参加总部提供的相关培训并服从总部的统一管理。

(4)有一定抗风险能力。

西式快餐店加盟费用西式快餐店的加盟门槛比较低,加盟的费用大概在5-10万元左右。因为有很多因素都会影响加盟的费用,所以说也会出现那种明明是加盟一个品牌的西式快餐店,一个加盟商会比另外一个加盟商加盟花费的资金更多。

西式快餐店加盟流程(1)首先留言咨询并获取加盟资料。

(2)双向考察,加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴。

(3)签订加盟合同。

(4)开业筹备,包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、物料物流配送等等。

(5)开业支持。

(6)后续运营服务。

西式快餐店加盟注意(1)加盟公司是否合法?

近几年国内对于新开门店的管理严格,在选择汉堡品牌时,一定要选大公司加盟,还需要工商部门的审核,如果公司总部具备《中国餐饮业诚信、质量与服务示范单位》《全国餐饮行业十佳诚信连锁企业》《十佳品牌供应商》,就证明其实力更强,这种公司专业型、服务一流,更加靠谱。

(2)公司总部对店面的扶持力度

不论在什么地方开西式快餐店,都需要宣传,对于没有接触过西式快餐店的人来说,活动宣传不了解,就一定要总部的扶持;所以在选择品牌时,还要注意总部对门店的扶持力度,如是否提供外卖策划方案、技术培训、外卖品牌合作等。

(3)产品是否有特色

投资西式快餐店时应注意产品有没有特色,这是积累客户、拓展客源的重要因素;除了要外观优势以外,还要看味道如何,所以一定要选择品牌产品进行加盟。

(4)加盟费的问题

投资时要注意公司对费用的收取是否合理,还要确认在加盟签约后有没有别的费用,千万不要选择不定期收费的进行加盟,要选择一次性收费的公司。

开西式快餐店店流程西式快餐店选址(1)地理环境的选择

一般西式快餐店的主要营销对象是儿童与年轻人,所以说我们选择的地理位置也就要从这两点出发了。学校附近,游乐园这些就是主要把我们西式快餐店消费群体定位在儿童上。当然西式快餐店的消费人群还是很多的,许多的家长也会陪同自己的孩子去,选择在商业街,大型商场超市,及其一些场所附近我们就把主要的消费人群定位在年轻人。

(1)街道的选择

我们也都知道人流量大的地段不一定店面的经营就好,对于街道的选择,我们需要选择在人流量大,并且是人们可驻足时间长的地方!人行道必须要宽,人们都喜欢开阔的地方,如果对于走路都不太方便的地段,相信人们也不会选择在这里驻留多长时间吧。当然马路也不能太宽了,马路宽,过往的车辆也是十分多,人们停留的时间往往也只是在这里等一个的红绿灯时间,在这个时间谁还去光顾你的店。马路中间最好没有护栏的地段,如果一个顾客在对面的街道上看到了你的餐厅本身过马路就是一件让人很不情愿的事情,中间在加一个护栏那么过来消费的情况几乎为零。

(3)消费环境的选择

对于经营的西式快餐店,我们需要根据市场的需求,看周围消费人群的情况.这个就好比你如果把一个卖奢侈品的店面,开在一个很穷的山沟里,那么这个店的营业额也许永远都是零,所以说我们在选址时必须先考察周围居民的消费水平。

西式快餐店起名技巧(1)名称要里外结合

西式快餐店名称要内外结合,表里相配,才能使西式快餐店形象策划得更加完美。所以,运作西式快餐店,不可走错第一步。一个好的西式快餐店起名应具备两大特征:

①名称要字音响亮、字义吉祥、字形优美,要文雅、悦耳、易记,奇特而不古怪、意新而不露骨,脱俗而又利于众人接受,要力避重名和不雅之名的出现。

②名称要符合行业产品特点,与所在地地名、法人、负责人姓名不可有冲突的地方,更要和法人、负责人的有关特点相吻合。其中,从某种意上讲,内在的信息起的作用更大。

(2)要有生意兴旺的意头

西式快餐店名最好要具备“观世界”理念,才能放眼天下,生意兴隆通四海,财源茂盛达三江!

在命名学中非常讲究品牌格调。这从一方面也可以反映店主的素质和经营头脑。商品、商店命名高雅者,顾客往往因心理的附加价值产生“相乘”效果,自然财源滚滚来。

西式快餐店手续办理流程(1)需要办理的工商手续

新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记。工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。办理开业登记的餐饮店,首先应申请店名预先核准,经核准《企业名称预先审核通知书》后到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书,登记注册的主要事项位,餐饮店的名称,住所,经营场所,法定代表人,经营性质,经营范围,经营方式,注册资金,从业人数,经营场所面积,经营期限,分支机构。

工商批准登记后,向企业法人发放法人营业执照。在领取营业执照以前,不得以餐饮店的名义进行经营活动,营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费,开业登记费位注册资金总额的0.1%。

(2)办理卫生许可

在工商局领取开业登记注册证书后,首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证,由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。

(3)办理环保审批

环保审批由所在地主管环保局办理。主要审批项目为噪音排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图,并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质,由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书上"有关部门意见"栏,签署"同意开业",并加盖公章。

(4)其他相关手续

①行业管理登记:到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。

②物价审核:到所在地的物价局办理。包括价签,菜单,菜品等的毛利率等。

③办理酒类经营许可证:到工商部门办。

④市容管理审批:门面装修特别是灯,招牌,广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。

⑤:凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签,另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章。

⑥税务登记:领取营业执照30天内向税务局申报办理税务登记。

西式快餐店厨房设备(1)煎炸类

油炸机/炸炉:用于油炸类食品的制作,如油炸薯条、牛柳、鱼柳、鸡翅、鸡排等。

班戟炉:班戟就是薄煎饼,或称热香饼。班戟炉是专门用来做班戟的煎饼机。

华夫饼机:专门制作华夫饼。

牛扒煎台:专门煎牛扒用,煎板厚度2~3cm,放牛扒时,不会因为牛扒的低温导致煎板急速冷却,致使牛扒的血水流失。

(2)蒸煮类

汤锅:主要用来煲汤。

烤箱:用于烤制菜肴。

蒸柜:可以用于制作小点心或者是蒸制菜肴。

(3)烘焙类

搅拌机:用于鸡蛋和奶油的打发,及面团的搅拌。

和面机:用于和面团。

醒发箱:用于面团的醒发。

酥皮机:用于制作酥饼和面包的起酥。

烤箱:可以用于面包和西式点心的烤制。

多士炉:用于烤面包片、面包片的加热。

(4)其他设备

保鲜柜、冷冻柜、速冻柜(需要快速冷冻的食品,如速冻咖啡、冷饮的制作和暂存)、平台雪柜(可用于食品的暂存、保鲜和用作操作台)、制冰机(制作冰块)等洗消类设备:洗碗机、污碟台、高压花洒、集气罩、消毒柜等。

西式快餐厅装修西式快餐店装修技巧(1)注重舒适性

现在人们的生活水平在不断的提高,对于用餐的环境方面的的也是非常高的,西式快餐店装修的一个理念就是舒服。每天为生活而奔波的人们都是很累的,忙碌了一天,都想坐下来歇一歇,舒舒服服地享受一顿美食,把一天的疲劳都赶走,所以说,西式快餐店装修的时候必须要注意顾客就餐的舒服性,只要满足这一点才可以释放一天的疲劳。

(2)考虑方便性

吃饭的时候很多的人会走动,所以我们在装修的时候一定要考虑到方便性,装修餐厅要做到用餐的时候方便,用餐之前我们要摆好碗筷,所以装修的时候注意餐桌边设计一个摆放碗筷的柜子,随手可得,方便用餐。餐边桌的作用很大,还可以放置纸巾,纸巾是用餐的必须品,而且使用的次数很多。餐边柜带来的方便不止这些,还可以放置餐后水果,餐后阅读书籍等等。

(3)宽敞性

在西式快餐店的装修上,从舒服、方便、宽敞来入手,给人以释放和享受的感觉,这样才能够让消费者觉得自在,除此之外产品和服务也是硬性指标,不可以忽视。

西式快餐厅设计要点(1)注重色彩搭配

西餐厅里面比较的注重用餐的气氛,因此如果西餐厅设计时不注重灯光和颜色的搭配,对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次,那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯;如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅,那么灯光要比较的柔和,颜色也可以使用多种的色彩。

(2)考虑家具的选择

在买西餐厅家具的时候要与整体西餐厅设计风格、颜色搭配,餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的选择上面,西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等,而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意,一般西餐厅的桌布以布艺为主,并且上面有淡雅的花纹。

(3)灯光设计的作用

西餐厅灯光设计,以确保环境照明的同时,也强调了不同的用餐区,尤其是照明的地方餐饮单位各种餐饮用具和美味的食物在桌子上,由点光源照明更加独立,可以更加突出食品,饮料等各种颜色和形状,除了味蕾,满足客户的需求,同时也更加环保和隐私,在必要的时候,和灯具,表蜡烛二次补充强调。餐厅设有一个小舞台,舞台灯光一般都是单独设计的,强调光来突出视觉的焦点。

西式快餐厅装修风格西餐厅设计风格可以大概分为:富有乡村气息的西式风格、欧洲古典气氛的西式风格和前卫高新技派的西式风格,每种风格都会对应不同的消费群体,在设计时要根据是以哪种消费群体为主进行设计。

西式快餐厅装修预算主要是看你装修的档次、装修的风格和装修的面积来进行计算。一般快餐店装修没有必要太高档,装修中低档的较多。装修风格上多数老板为了节省装修费用也会选择简约的装修,这样算来的话,选择中低档装修的话大约费用是在5万元-8左右,如果想要装修的高档一点的话,装修费用大约是在10万元左右,具体看自己的经济能力和需求来进行装修了。西式快餐厅装修效果图

如何经营西式快餐店(1)要注重服务规范化

深入了解知名的西式快餐企业不难发现,其的取胜不仅仅在于食品本身的优势,更在于服务的呈现,好的服务能大大提升高质量的西式快餐的竞争力,所以想要经营好一家西式快餐门店一定要注意服务,通过具体的服装、服务礼仪、规范化的服务流程从而更好的提升服务质量。

(2)注意烹饪时间

西式食品的烹饪与中式不同,特别讲究在合适的时间进食,食品的口感与进口的时间有着很大的联系,所以要根据食品的优佳口感呈现期进行烹煮,从而更好的保障食物优佳口感的效果呈现。

(3)注意门店的卫生

卫生是所有饮食门店需要引起注意的关键点,所以国内专业的西式快餐都非常注重门店的卫生,只有营造一个干净、舒适的饮食环境才能更好的凸显西式快餐的用餐感受。所以在具体的西式快餐经营过程中一定要及时编排卫生清扫,确保门店卫生。

(4)做好营销活动

营销活动对于提升门店业绩有着直接的关联性,所以在西式快餐的具体经营中,一定要适时的推出营销活动,根据店铺所在的位置及客群做出全面综合的分析。

我想开一家早餐店,应该准备什么和怎么操作呢

我们许多人把快餐当时髦,而国外美食家则视快餐为“食品垃圾”,这有点令人不可思义。麦当劳、肯德基等国外著名快餐店几乎一夜之间便风靡神州大地,年轻人更是趋之若鹜,许多人把吃快餐当作一种超值享受。这就应了那句“外来的和尚会念经”。 快餐有快餐的好处,15秒内把食物交到顾客手中,可谓神速。单说麦当劳在中国就获得了相当的成功,据报道,麦当劳创下的日销售纪录不是在美国本土,而是在中国北京,麦当劳最大的销售店是在中国。 一、 极具亲和力的企业文化 走进麦当劳或肯德基,扑面而来的是浓郁而霸道的休闲文化气息。它们借用品牌的力量,为家长和孩子在休闲时间提供了联结亲情的桥梁。其核心策略都是在不停地连锁着一种文化亲和力。其实,一块汉堡包已不仅仅是代表着一种食品,还体现着一种文化。因此,在对饮食文化最具包容性的深圳,做工简单的洋快餐能占领市场,文化和人性的亲和力是至关重要的因素。 孩子们在这里有好玩的儿童乐园,好吃的薯条。儿童有着爱玩的天性,在一堆大人中间正襟危坐恐怕是他们最不愿意做的事了。当他们一旦发现有这样一个里面贴满了卡通图案、座位旁边有可以免费玩的儿童滑梯和跳床,相信没有什么力量能让他们不喜欢,更何况薯条和汽水是每一个孩子都喜欢的食品。 青年人眼中的“洋快餐”又是另外一番景象了。相对传统的中餐馆来说,这里没有呛人的油烟,有的只是干净的桌椅和明亮的窗户;没有觥筹交错的喝酒划拳声,只有或轻松活泼,或动听悠扬的背景音乐。即使不是在进餐的时间,也会有年轻人进来买上一杯可乐,看看书、聊聊天。即使什么也不买,也不会有服务员来赶你走。所以在许多青年人眼中,这里已经不单单是进餐的地方了,而是释放心灵和感受自由的地方。 据《市场报》报道,非典对餐饮业冲击极大,餐饮业生意清淡,但洋快餐的生意要远远好于中式快餐。尽管洋快餐在非典最紧张的那段时间也受到很大冲击,但恢复速度很快,而且大多数是老顾客,他们在就餐时根本就没有感觉到非典期间的紧张气氛。 把“餐饮文化”转化到企业内部,形成一套具有企业特色的企业文化。麦当劳就提倡:“所有的麦当劳的工作伙伴都是麦当劳的真正主人。” 麦当劳和肯德基每年都花巨资对企业员工进行培训,让员工接受并认同这种企业文化,使员工不经意间影响着顾客,在品味与品偿之间产生完美的结合。 餐饮业专家认为,除了要学习洋快餐的标准、干净、服务外,更要学习它们向消费者所提供的“软性”的内涵如亲情等人性化东西,从而找到自己的一种亲和力,让消费者的消费行为与消费心理产生和谐。当然,这种亲和力要在中国文化与现代趋势里找,不解决这一问题,中式快餐永远做不大。 麦当劳和肯德基底气再大,每年仍要投入大量资金用于广告宣传或公益事业,它们将此视为无形资产的积累。而正是这种不间断的宣传积累,向消费者灌输了什么才是真正的麦当劳和肯德基,到哪里才能找到麦当劳和肯德基。一位美国人曾说,无论走到哪个国家,只要看到麦当劳就有一种回家的感觉。这就是洋快餐的绝妙之处。 洋快餐之所以走红,撇开先进的营销手段不说,还在于它营造出一种轻松亲切而又值得依赖的氛围,氛围是深入血液的,无形的,却时刻在起作用,对相当一部分人来说,洋快餐的精华在于洁净和方便。店堂宽敞明亮,环境赏心悦目,怎能不让心醉?而中式快餐卫生状况、就餐环境就不那么让人满意,服务质量等方面也远远落后于洋快餐。 众所周知,快餐文化之所以风靡全球,就在于它的餐饮主要突出的“快”字。而麦当劳、肯德基等洋快餐之所以现在有这么高的公众晓知率,这也与洋快餐在开店数目上几乎没有其他店面可以与之抗衡的原因是分不开的。 两家洋快餐,在中国边竞争边扩张的同时,利用其频繁而有效的市场活动,不但建立了其强大的品牌优势,也使快餐文化深入人心。综观两大洋快餐的市场策略,从强势公关,到明星效应的广告攻势,到多样化的营销方式,到热心公益事业,增加品牌的美誉度和认知度,直至满足不同顾客偏好的本土化战略,两大洋快餐都各有特色,不分上下。从洋餐饮巨头的竞争策略可以看出,他们发展迅猛的法宝就是看似很虚的“文化竞争力”。这就是通过分析当前的饮食需求,制定出与之相符的饮食模式和企业文化,再用这种文化培养员工,让员工与企业共同成长。 二、 完善的标准化管理 科学泰斗钱学森曾给快餐下过这样的定义:烹饪的工业化。13分30秒,这是肯德基电脑控制下一锅炸鸡的出炉时间;一层芝士、半杯肉松、七分钟的烘烤,这是必胜客一张薄饼的标准制作…… 严格的工业化流程,最终带来的当然是利润。据统计,麦当劳的平均营业额是中式快餐店的160倍,而肯德基一年也从中国市场“啃”走20亿元。 在肯德基公司仅标准化手册就有上百套,从选店、原材料的选购,到产品加工、质量、商标、营运等等,都有标准手册,白纸黑字,每个员工进行任何一项工作都有章可循。北京肯德基的总经理崔先生说:“打个比方,我们公司规定薯条在炸出7分钟后未售出就废弃,也许6分半、7分半与7分钟差不了多少,但标准只能有一个。所以,对肯德基而言,世界各地,各个店堂只有一个企业的唯一标准。 同样,在麦当劳公司进行任何行动也都是遵循唯一的一个标准行事。从原料供应到产品售出,统一的标准、规程、时间和方法,使顾客无论在今天,还是在明天,无论是在美国还是在中国,都能品尝到品质相同、真正原味的美式汉堡。一位参观过麦当劳生产基地和制作方法的北京快餐店老板说,哪怕从大街上拉来一位不会做饭的老太太,只要她掌握了操作程序,也能做出统一口味的产品。 先进的管理依靠优秀的人才才能实现。人才培训则是造就优秀人才的必然途径。据悉,北京麦当劳食品有限公司每年花在员工培训上的经费就达1,000多万元,从总经理到普通员工都要接受培训,甚至远送美国麦当劳汉堡包大学。中式快餐一般不愿培训员工,这就使它们在员工素质对比上处于不利地位。 肯德基奉行“以人为核心”的人力资本管理机制。因此,员工是肯德基在世界各地快速发展的关键。肯德基不断投入资金、人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,这些培训不仅帮助员工提高工作技能,同时还丰富和完善了员工自身的知识结构和个性发展。 肯德基在中国特别建有适用于当地餐厅管理的专业训练系统及教育基地——教育发展中心。这个基地成立于1996年,专为餐厅管理人员设立,每年为来自全国各地的2000多名肯德基的餐厅管理人员提供上千次的培训课程。中心大约每两年会对旧有教材进行重新审定和编写。培训课程包括品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效管理时间、领导风格、人力成本管理和团队精神等。通过对员工的培训,建立完善的标准化管理,在总部统一决策之下,快餐店如机器一样有条不紊地运转,同时也促使洋快餐走向扩张之路。 三、 以规模促效益,以扩张促发展,积极拓展本土化经营 特许经营在全球都获得一致的欢迎,其主要原因在于特许经营既可以作为一种企业经营管理的模式有利于企业的快速发展,成长和扩张。另方面,也可以作为一种创业的模式,这对于那些资金有限,缺乏经验,便确实又想投资创业的人而言无疑是有极其强的吸引力,因为一旦他加盟实行特许经营的企业,他就可以得到一个已得到实践检验成功的商业经验和经营管理方法,更重要的是他可以得到一个也许是价值很高的无偿的品牌,还可以得到特许人的指导和帮助,所有这些都将大大减低他的投资创业的风险,使他获得成功的概率大幅提升。更重要的是各国的扶持态度也是特许经营成功的一个重要方面。 特许经营是国际上最流行的商业经营模式之一,在美国,超过35%的零售业营业额来自特许经营。肯德基和麦当劳在全球的大部分分店也是用了这一经营方式,但独独在中国,无论是麦当劳还是肯德基,特许经营的步伐慎之又慎。从1993年第一家肯德基特许经营店西安店开业,到目前肯德基特许经营店只有20多家,其中13家集中在西安,而其余肯德基连锁店仍是独资和合资方式。 1998年底,肯德基再次准备在中国市场寻找加盟伙伴,并公开了特许经营的加盟申请条件。 肯德基的母公司,中国百胜餐饮集团公共事务经理徐真表示,肯德基现阶段在中国市场“不从零开始”的特许经营是一个最佳的方式,它能确保加盟者尽快融入肯德基标准的管理系统,并共同发展。肯德基的“不从零开始”的特许经营模式与通常的特许经营模式不同在于:肯德基将一家成熟的、正在赢利的餐厅转售给加盟者,加盟者不须从零开始,避免了自行选址、开店,并招募、训练及管理员工的大量繁杂的工作,同时加盟者的风险会大大降低,提高了成功的机会。 现在,麦当劳与肯德基在中国的扩张脚步已经迈得越来越快,在两家你追我赶的长跑竞赛中,肯德基显然已经领先了一步:截至2003年底肯德基在全国的门店总数达到了1000家,麦当劳超过560家,肯德鸡在数量上已经领先麦当劳400家。 以麦当劳和肯德基为代表的洋快餐业正在他们搭建的商业平台上一步步拓展中国市场,从最初的标准化、快速、卫生的西式快餐冲击赢利模式,转变到现在偏重于选址、特许经营和加盟连锁的中间角色。 洋快餐通过多年的苦心经营,其品牌形象和商业价值正日益成为制胜法宝。麦当劳的金色拱门、肯德基的山德士上校如影随行,从特大城市逐步向中小城市挺进,从最初的小心翼翼到如今的风生水起,在此过程中遭遇土豆泥断档、诉讼纠纷、信誉危机和“涨价”。但这并不妨碍他们扩张的野心,欲疾走本土化之路,构建连锁帝国。 虽然跨国公司比较典型的是用跨国经营配置方式,但的当地化利用程度也相当高,特别是在中国这样的市场容量大、也相对比较丰富多样、劳动力价格相对低廉的东道国来说,更是如此。复旦大学经济学院课题组研究发现,在肯德基的国内外投入品购价值比例上,肯德基国际经营体系下的生产国际分工程度并不高,肯德基2000年进口原料约占其当年原料购总额的十分之一,而且有逐年降低的趋势。 在本土化的进程中,原材料、工作人员、产品、广告的创新和本土化是两家洋快餐比拼的重点,也给中国本土的相关企业带来了新的商机。麦当劳中国北方地区总经理兼北京麦当劳公司总裁赖林胜说,麦当劳有一套久经考验的运转机制。其肉鸡、肉牛、生菜的养殖和种植,鸡(牛、猪、鱼)肉饼的加工,以及餐厅桌椅、厨房设备、专用招牌等分别有固定的供应商,有的已经合作了40多年,麦当劳连锁店开到哪里,这些供应商就把厂建到哪里。早在麦当劳进入中国之前的1983年,其系统供应商就先期而至,到中国开设农场和工厂,至今已在中国投资设立了52间工厂、农场、牧场、养殖场,保证生产和加工出全球标准化的原料和半成品。麦当劳和各个供应商之间在财政、会计、人事管理上完全独立,各自向公司董事会负责。麦当劳只在品质监控方面对供应商提出严格的要求,没有任何利益上的关系。 只有规模生产才能降低成本,做到物美价廉。统一生产、连锁经营才是发挥规模效益的有效途径。洋快餐通过不断扩大其规模,来达到降低其管理成本,肯德基和麦当劳虽然看似两家竞争对手,同时这种竞争有非常强的排他性,他们通过不断的扩张,来促进自身的发展,这种发展,本土化、中国化是跨国公司进入中国市场的必经之途,关键是看谁的速度更快、融入程度更高。麦当劳和肯德基在这一点上表现出了惊人的一致。从食品的提供、原料的购、到人员的聘用、广告的投放,洋快餐的本土化越来越深入,市场的回馈也应证了这一点。 如果说科学的运转机制和严格的管理,使得麦当劳和肯德基日进斗金,而极具亲和力的企业文化,让麦当劳和肯德基走向世界。

有没有像快餐面那样的干米粉

1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提,所以在进行选址前,我们需要先考察好各类商圈,也就是你的选址范围内每天有多少的目标消费者经过,但客流量不等于人流量,不是所有经过的人都是你的目标消费者。

2、所以最正确的客流量考察方法是在早餐经营时间段内,符合你的早餐店消费标准的,目标客户群里的最大人流量,再确定最终选址。早餐店选址比较灵活,选择人多的地方即可,像商业街、综合市场、地铁站口、城中村、写字楼、住宅区、商场、学校等都可投资开店。

3、做好目标客户群的分析。懂顾客才能做好生意,所以在确定选址后,我们要了解消费者的身份、职业分布、年龄范围,口味习惯、男女比例、收入情况等信息后,才能做好产品定位与定价。

4、比如商业街,顾客就餐目的明确,有一定消费能力,但消费频次可能不高;而写字楼,顾客就餐目的也很明确,对于食品的品质和口味有一定要求,收入较高,且消费频次较为稳定;地铁站口的顾客来去匆匆,没有明确的就餐目标,追求的是方便快捷。

5、做好同行对析。有句话讲得好,知己知彼,百战不殆。无论任何行业,任何生意免不了有竞争,要想在竞争中占据有利位置,就要了解清楚我们的直接和间接竞争者,才能更好地制定应对策略。

6、其实,了解同行一方面有利于我们更好地应对竞争,另一方面还可以借鉴对手做得好的地方来完善经营,提升竞争力。因此,我们可以通过了解他们的促销活动、营业时间、产品口味、产品组合、产品价格、服务质量、用餐环境、营业额状况等了解他们的经营状况。早餐店就可以根据自己的实际情况,取不同的经营策略。

7、做好产品定位,特色经营。在如今的眼球经济、注意力经济时代,有特色才能更有效的吸引顾客,因为人们都有好奇的心理,喜欢尝试不一样的新鲜东西,你的特色如果成为好口碑,那么真的不愁客户的“三顾茅庐”。因此面对当下餐饮行业的激烈竞争,打造属于自己的产品特色定位极为重要。

8、可寻求一个既满足消费者需求,又是市场上暂时没有的、你的竞争对手无法做到的特色产品,以此凸显优势。像放心早餐领导品牌---功夫磨坊早餐加盟,就是用独创的现榨放心油做真正放心早餐的特色经营。

9、既满足了消费者对安全、健康、放心食品的第一需求,又满足了人们追求新鲜感的心理需求,因此现榨放心油的项目一经推出,就深受消费者欢迎,迅速占领早餐市场。

10、总之,要想在早餐经营中打一场漂亮的胜仗,就要在开店前做好客流量、目标客户群、同行对比和特色产品定位的了解和充足准备工作。

扩展资料

营销策略

1、功效优先策略

根据店铺营销工作做得好的产品来分析,第一点就是功效好,尤其是经受得住市场长期考验的产品更是这样。因此,市场营销第一位的策略是功效优先策略,即要将产品的功效视为影响营销效果的第一因素,优先考虑产品的质量及功效优化。

2、价格适众策略

合理的有利于营销的价位,应该是适众的价位。所谓适众,一是产品的价位要得到产品所定位的消费群体大众的认同;二是产品的价值要与同类型的众多产品的价位相当;三是确定销售价格后,所得利润率要与经营同类产品的众多经营者相当。

3、品牌提升策略

所谓品牌提升策略,就是改善和提高影响品牌的各项要素,通过各种形式的宣传,提高品牌知名度和美誉度的策略。提升品牌,既要求量,同时更要求质。提升品牌的途径,内在的靠产品的质量和功效,让使用过的消费者用口碑传播品牌;外在的靠营销中的宣传活动,内外结合,提升自己的品牌。

4、刺激源头策略

营销活动的重心不在销,而在买,在于刺激消费者的购买欲望。所谓刺激源头策略,就是将消费者视为营销的源头,通过营销活动,不断地刺激消费者购买需求及欲望,实现最大限度地服务消费者的策略。

5、现身说法策略

现身说法策略就是用真实的人使用某种产品产生良好效果的事实作为案例,通过宣传手段向其他消费者进行传播,达到刺激消费者购买欲望的策略。通常利用现身说法策略的形式有小报内刊、宣传活动、案例电视专题等。

参考资料:

百度百科-开店

一提起快餐,人们立刻就会想到“肯德基”、“麦当劳”等西式快餐店,想到炸鸡腿、汉堡包、炸薯条等西式快餐品种。但是,如果问到中式快餐,恐怕很多人就回答不上来了。 其实“快餐”这个词本身就具有三层含义:第一,它是指方便快捷的食品;第二,它是指一种快速的进餐方式;第三,它是指一种餐饮的经营模式。 世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后达到了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。 近年来,随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响,一些中式快餐店也相继出现了。而且由于经营中式快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等优点,故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。于是现在开中式快餐店的人越来越多,中式快餐店的队伍也越来越壮大。 经营中式快餐和经营西式快餐有很大的区别。首先,中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对于中国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而中式快餐却要解决顾客的吃饭问题;其次,西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产,而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,远远达不到这种水平;再则,西式快餐目前已经步入高级和成熟的阶段,一般都是连锁经营,而中式快餐才刚刚起步。由于受资金投入有限、技术水平有限、管理水平有限以及社会条件不成熟等因素制约,故目前多数还只能是单家独户地经营,现在就谈连锁似乎还为时尚早。 下面,笔者就谈谈目前条件下,开一家中式快餐店将要遇到的问题: 1 快餐品种的选择 品种选择是快餐经营的重要环节,它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类:第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等;第二是面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三是面点类。如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速制作,而面点则可以事先成批制作好,顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。 但需要注意的是,任何快餐店经营的品种都不可过多过杂,否则既会使你的快餐店显得没有特色,也无形中加大了厨房的工作量,并且使整个快餐店变得难以运作。这里有两种方案可供选择:一种是一个快餐店只经营一类快餐品种,要么经营饭食,要么经营面条,要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主,兼营部分其它两类品种为辅。一个快餐店切不可面面俱到,什么品种都经营,所有的品种加起来最多20种左右就足够了。这里顺便说一句,如果一个快餐店经营饭食或面点,最好同时经营几种汤菜并提供一些免费小菜。 2 快餐店的定位及选址 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。档次高了的快餐富人不来吃,穷人又吃不起,即人们常说的“高不成,低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例,中式快餐除了品种大众化以外,其价位也大都定在5元左右。即一个消费者只需花上5元,就可以吃上一顿快餐。 目前的中式快餐最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,快餐店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能保证有充足的客源。 要知道,人们吃快餐图的就是方便快捷,因此一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。如此看来,如果快餐店周围没有可观的消费群体,最好改换门庭。 3 快餐店的规模及装修 由于中式快餐还处于起步阶段,所以目前中式快餐店的规模都不大。一般来说,一家快餐店的店堂不包括厨房面积达到30平方米左右即可营业,店堂面积达到60平方米以上即可视为中等规模的快餐店,而店堂面积在100平方米以上就算是规模较大的快餐店了。快餐店的规模较小有两个好处,一是可以节省开店初期的投资,二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。 因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式,所以中式快餐店的装修、店堂及厨房设施等,都应该尽显现代化特色。中式快餐店的装修应用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉; 店堂内的桌椅可用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。 4 快餐店的经营管理 众所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程,而目前还处于起步阶段的中式快餐店,特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型中式快餐店,如果要他们去用哪种经营管理模式,显然是不切实际的。小型中式快餐店的经营管理归结起来其实只有几句话,那就是老板先选好快餐的品种、选好快餐店的位置、搞好快餐店的装修并安装好快餐店的设施,然后你就找几个厨师及厨工来做厨房,找几个服务员来做前堂,让他们每天做好自己的工作,最后当然是老板亲自收钱。 这里先说说开一家中式快餐店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的快餐店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点如果你同时经营三类快餐品种的话。前堂也大约需要3个服务员。另外,最好还需配一个厨房的机动人员,专门负责洗盘子、洗碗,以保证营业时间内碗盘的需求。收款的事当然由老板来负责了,但最好使用收银机,以便于统计出每天的营业额。至于快餐店每天开门前的准备工作,则由快餐店的全体人员共同完成。 再说说中式快餐店经营管理中的注意事项。快餐店除了物美价廉之外,方便快捷和整洁卫生算是其另一个主要特点。无论是厨房的厨师,还是前堂的服务员,动作都一定要熟练快速,以满足顾客来了就吃,吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确,又要相互配合,那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫,工作人员还要注意个人卫生,总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。